Dieta niskowęglowodanowa może być świetnym sposobem na odchudzanie i poprawę zdrowia. Ważne jest jednak prawidłowe przestrzeganie diety, ponieważ wiele osób zgłasza negatywne skutki uboczne, gdy nie przestrzegają jej prawidłowo. Dieta niskowęglowodanowa to rodzaj nawyku żywieniowego, który ogranicza węglowodany na rzecz większej ilości białka i tłuszczu. Wykazano, że ten rodzaj diety skutecznie zmniejsza masę ciała i poprawia czynniki ryzyka sercowo-naczyniowego, takie jak ciśnienie krwi, poziom cholesterolu i trójglicerydy.